自身の不調や子育てを通して、食や暮らしのあり方を見つめ直すようになりました。

栄養学や食に関する知識を多角的に学ぶ中で、あらためて目を向けたのが、沖縄の薬草の力。
この土地が育んできたものに、健康長寿といわれた背景があるのではないかと感じました。

そんな沖縄の力強い素材を、どこにいても感じられたら。

そんな思いから、このスパイスは生まれました。